HACCP

Το HACCP του eQualSuite είναι μια ολοκληρωμένη πλατφόρμα προγραμματισμού και πλήρους αυτοματοποίησης των ποιοτικών ελέγχων, που υλοποιεί την έγκαιρη και εύκολη διενέργεια των ελέγχων, την κατάργηση των χειρόγραφων εντύπων, όσο πολύπλοκων και αν είναι, την ηλεκτρονική αποθήκευση των αποτελεσμάτων και την άμεση ανάκτησή τους, την on-line στατιστική τους ανάλυση και την εξαγωγή συμπερασμάτων για τη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων.

Το HACCP μπορεί να πάρει τα στοιχεία για τον καθορισμό των ορίων αποδοχής των ελέγχων από το Specifications, το οποίο διαχειρίζεται τις προδιαγραφές των προϊόντων, των πρώτων υλών και των ημιετοίμων.

Το HACCP θα υπενθυμίσει εγκαίρως στο προσωπικό τους απαιτούμενους ελέγχους και με ένα κλικ θα επιτρέψει την καταχώριση όλων των προβλεπόμενων ανά έλεγχο στοιχείων. Στην καρτέλα του ελέγχου δίνεται πρόσβαση στις σχετικές οδηγίες εργασίας, σε νομοθετικά κείμενα ή άλλα έγγραφα και διαδικασίες. Ο χρήστης μπορεί να επιλέξει την αποδέσμευση του ελεγχόμενου υλικού ή να το δεσμεύσει για περαιτέρω ενέργειες, να καταγράψει αστοχίες -μέσω του eQualSuite Advanced -και να αναθέσει τη λήψη διορθωτικών ενεργειών.

Μπορείτε να παρακολουθείτε σε πραγματικό χρόνο τους διενεργούμενους ελέγχους και τα αποτελέσματα αυτών καθώς και να ενημερώνεστε σε περίπτωση καθυστέρησης. Στη συνέχεια, μέσω από ένα εύχρηστο γραφικό περιβάλλον μπορείτε να επιλέξετε την ανάκτηση των αποτελεσμάτων για κάθε έλεγχο, να αναζητήσετε αποτελέσματα εκτός ορίων ή ελέγχους που οδήγησαν σε δέσμευση των ειδών και να τα οπτικοποιήσετε σε μορφή γραφημάτων χρονικής εξέλιξης (χρονοσειρές) καθώς και σε μορφή στατιστικής κατανομής. Έτσι με ένα κλικ μπορείτε να εντοπίσετε αστοχίες και προβλήματα της παραγωγής, να αναγνωρίσετε τάσεις και συσχετίσεις και να λάβετε έγκαιρα διορθωτικές ενέργειες.